دجاج مقلي مع الخضار

المقادير

• ½ كغ صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
• 1 ملعقة كبيرة صلصة هويسين
• 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 فلفل أحمر حلو، مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1 كوب من براعم البروكلي
• 1 كوب من البازلاء
• 1 جزرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 2 فص ثوم، مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
• ¼ كوب مرق دجاج
• 2 بصل أخضر، مفروم
• بذور السمسم للتزيين