سلطة الكينوا والبروكلي والرمان
18 March 2025
احسن مستوى سلطتك مع سلطة الكينوا والبروكلي والرمان! يتميز هذا المزيج المغذي بالكينوا الغنية بالبروتين، وزهور البروكلي المقرمشة، وبذور الرمان العصيرية، جميعها مغطاة بصوص خفيف ولذيذ. غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، هذه السلطة ليست فقط متعة للنظر ولكنها أيضًا مصدر رائع للفوائد الصحية. مثالية كطبق جانبي نابض بالحياة أو كوجبة رئيسية مشبعة، تقدم مزيجًا ممتعًا من القوام وانفجارًا من النكهات الطازجة.
-
السلطات
الوصفة -
الوقت الإجمالي
45 دقيقة -
الحصص
4 أشخاص

المقادير
الإرشادات
-
في قدر متوسط الحجم، تُغلى الكينوا بالماء
-
ثم تخفف الحرارة ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، أو حتى يتم امتصاص كامل الماء وتصبح الكينوا طرية.
-
تمزج المكونات باستخدام شوكة ثم تترك لتبرد.
-
يتم طهي براعم البروكلي على البخار حتى تصبح طرية ومقرمشة، لمدة 5 دقائق تقريباً، ثم تترك لتبرد.
-
في وعاء كبير، تمزج الكينوا المطبوخة والبروكلي المطهو على البخار مع بذور الرمان والبصل الأحمر والبقدونس وجبنة الفيتا والصنوبر.
-
يرش عليها صلصة الخل بالليمون وتخلط برفق حتى تمتزج جيداً.
-
تقدم على الفور.







المنتجات الطازجة
اكتشف خياراتنا الطازجة


