سلطة الدجاج المشوي والسبانخ والفراولة

26 February 2025

تلذذ بالمزيج الرائع من النكهات في سلطة الدجاج المشوي والسبانخ والفراولة! تتميز هذه السلطة النابضة بالحياة بالدجاج المشوي الطري، والفراولة العصيرية، والسبانخ الطازجة، جميعها مغطاة بصوص خفيف وحامض. متوازنة تمامًا مع عناصر مالحة وحلوة وطازجة، هذه السلطة مليئة بالبروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة. إنها خيار مثالي لوجبة غذائية ومشبعة، سواءً للغداء أو العشاء. استمتع بالمزيج المتناغم من النكهات والقوام الذي يجعل هذه السلطة لذة حقيقية.

السلطات
الوصفة
الوقت الإجمالي
45 دقيقة
الحصص
4 أشخاص

المقادير

2 صدر دجاج
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
4 أكواب من أوراق السبانخ الطازجة
1 كوب من الفراولة، مقطعة إلى شرائح
½ كوب من جبنة فيتا، مفتتة
¼ كوب من شرائح اللوز
¼ كوب من صلصة خل البلسميك

الإرشادات

تسخن الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.
تدهن صدور الدجاج بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل.
يتم شوي الدجاج لمدة 6-7 دقائق على كل جانب، أو حتى ينضج تماماً. يترك ليرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
في وعاء كبير، تخلط السبانخ والفراولة وجبنة الفيتا واللوز.
تضاف شرائح الدجاج المشوي.
ترش صلصة الخل البلسمي وتخلط برفق لتمتزج جيداً.
تقدم على الفور.